Описание
Польский гриб ещё называют вторым белым
грибом. Гриб вполне хороший. По сравнению с белым польский гриб вырастает меньшего
размера, имеет более водянистую мякоть. Но в любом случае это очень хороший дар
леса. Мы ведь сравниваем с элитой - с белым грибом! Идет для приготовления
всевозможных блюд, годится также для сушки и маринования.
Вам понадобится:
1.
Мицелий «Грибное удовольствие» - 1 уп.
2. Дерево хвойной породы, лучше всего
сосна.
3. Грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа – 5 л.
4.
Опилки хвойных пород дерева увлажненные – 1 кг.
5. Лопата.
6. Мох, листовой опад.
Способ выращивания:
Благоприятное
время для посадки мицелия «Польский гриб» - круглый год.
Если Вы
приобрели мицелий в период с сентября по
апрель, то для ускорения сроков получения урожая можно дома высадить мицелий
в ящик с субстратом (см. п.1) для обрастания грибницы – сделать 10-15 лунок в
субстрате, разложить кусочки мицелия в лунки, затем засыпать их субстратом. С
мая уже обросший мицелий высадить в грунт по инструкции.
Если Вы
приобрели мицелий в период с мая по
август, то можно сразу высаживать мицелий в грунт.
1. Подготовка
субстрата: смешать грунт с увлажненными опилками хвойных пород дерева.
2. Выкопать 3
лунки диаметром 10 см
и глубиной 20 см
вблизи дерева по окружности.
3. Лунки до
половины глубины наполнить заранее приготовленным субстратом, затем разложить
кусочки мицелия в лунки, из расчета 1/3 пакета на 1 лунку. Засыпать лунку субстратом
до краев, плотно утрамбовать.
4. Каждую
лунку осторожно и медленно полить 1
л воды с добавлением извести (для обеззараживания
грунта) из расчета 50 г
на ведро воды. Затем увлажнить почву вокруг лунок – не менее 1 ведра воды с
известью на каждое место. Засеянные лунки прикрыть слоем мха, листового опада,
веток. На приживлении грибницы хорошо
сказывается дополнительное внесение при посеве некоторых элементов питания.
Рекомендуемая подкормка: сахар - 50
г на 10
литров воды.
Летом
необходимо периодически увлажнять почву вокруг лунок. На каждое дерево - не
менее 3 ведер воды 1 раз в неделю.
Плодоношение
На следующий
год после посева, при благоприятных погодных условиях, появятся первые грибы. Через
год, когда грибница окончательно приживется, урожай будет больше в 2 раза. Плодоношение
до 3-5 лет.
Урожайность
За один
год можно собрать 2-5 кг
грибов с одного дерева.
Состав
Мицелий
грибов «Польский гриб» в субстрате объемом 60 мл.